青島平度市古峴鎮(zhèn)沽河路351
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“我很喜歡宮保雞丁里面的洋蔥、花生、辣椒和雞肉,真的太棒了!”2022年2月12日,運(yùn)動(dòng)員特莎·莫德在短視頻平臺(tái)上發(fā)布的冬奧村(冬殘奧村)美食刷屏了社交媒體。而視頻中的洋蔥正是來(lái)自于山東青島平度市的一家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)——青島禾潤(rùn)達(dá)食品有限公司。
截至目前,青島禾潤(rùn)達(dá)食品有限公司已有40噸半成品洋蔥發(fā)往北京2022年冬奧會(huì)和冬殘奧會(huì)。青島禾潤(rùn)達(dá)食品有限公司是一家集農(nóng)副產(chǎn)品種植、加工、儲(chǔ)藏、銷售為一體的專業(yè)型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),現(xiàn)有恒溫庫(kù)10500立方米,儲(chǔ)存能力1萬(wàn)噸,加工車間6000平方米。主要開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品的種植、貯藏、加工(凈菜加工和鮮切配送)等業(yè)務(wù)。
工人們?cè)谲囬g對(duì)洋蔥進(jìn)行打包
在凈菜加工車間,工人們正在操作機(jī)器清洗洋蔥,然后切段、切片、甩干,再將包裝好的凈菜存入冷庫(kù)。經(jīng)山東省、青島市農(nóng)業(yè)及食品安監(jiān)部門(mén)的舉薦,又經(jīng)過(guò)層層申報(bào)材料、多輪考察、實(shí)地勘驗(yàn)、專家評(píng)審,青島禾潤(rùn)達(dá)食品有限公司2021年被北京冬奧組委評(píng)定為冬奧有機(jī)蔬菜供應(yīng)商。
作為北京2022年冬奧會(huì)和冬殘奧會(huì)青島市唯一蔬菜直供方,青島禾潤(rùn)達(dá)食品有限公司重點(diǎn)從優(yōu)良品種篩選、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、質(zhì)量安全追溯、高效物流配送四個(gè)方面狠下功夫,從而獲得了北京冬奧組委的青睞,全面提升了青島市有機(jī)蔬菜的品牌影響力。
青島禾潤(rùn)達(dá)食品有限公司地處平度市古峴鎮(zhèn),在大沽河的滋養(yǎng)下,產(chǎn)出的洋蔥具有“扁、紫、脆、辣、甜”五大特點(diǎn)和硒含量高的優(yōu)勢(shì)。除了口感好,青島禾潤(rùn)達(dá)食品有限公司還對(duì)洋蔥質(zhì)量安全等做好把控,定期檢測(cè)洋蔥的土壤、水質(zhì),產(chǎn)品一直暢銷日本、韓國(guó)以及東南亞等國(guó)家和地區(qū)。
為確保冬奧會(huì)及冬殘奧會(huì)蔬菜的安全、達(dá)標(biāo),自2021年下半年開(kāi)始,青島市相關(guān)部門(mén)就持續(xù)派出工作人員開(kāi)展定期、不定期地監(jiān)督、指導(dǎo)、檢查工作,通過(guò)對(duì)基地是否使用有機(jī)產(chǎn)品禁用的化肥、農(nóng)藥等投入品進(jìn)行檢查,全力保障蔬菜供應(yīng)質(zhì)量安全。
同時(shí),高效的流通模式與完善的物流體系是北京冬奧組委選擇供應(yīng)商的關(guān)鍵因素之一。青島禾潤(rùn)達(dá)食品有限公司以開(kāi)展“訂單農(nóng)業(yè)”為契機(jī),加快流通環(huán)節(jié)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí),讓物流更智能、更高效,多年來(lái)已經(jīng)形成了高效鏈接消費(fèi)者與產(chǎn)地的物流體系,從而保障北京2022年冬奧會(huì)和冬殘奧會(huì)蔬菜產(chǎn)品平穩(wěn)有序供應(yīng)。
(稿件原載于2022年3月13日《青島日?qǐng)?bào)》4版)
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青島禾潤(rùn)達(dá)食品有限公司是一家集農(nóng)副產(chǎn)品種植、加工、儲(chǔ)藏、銷售為一體專業(yè)型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè) 。公司前身為青島益農(nóng)園貿(mào)易有限公司,2005年成立以來(lái),在山東青島,福建廈門(mén),河北張家口都建立了自己的種植基地及合作加工廠。
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青島平度市古峴鎮(zhèn)沽河路351號(hào)
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